味贯三十载新启下一程：德克士结实深耕当下消

　　典范产物系统是我们建立市场壁垒的焦点抓手，我们通过“差同化结构+尺度化出品+场景化笼盖”的产物计谋，打制兼具西式便利属性取中式饮食偏好的产物生态。

　　姚磊：苦守质量底线并不料味着品牌固化。正在新的消费时代，我们认为品牌资产的迭代焦点正在于“取用户同频共振”而非“盲目求新”。品牌可否持续发展，取决于可否实正理解新一代消费者、切近年轻群体需求，为沉淀多年的品牌底蕴注入新鲜活力。过去三十年，德克士堆集了深挚的用户信赖取品牌口碑，下一阶段的焦点使命，即是让这份沉淀正在将来持续焕活，这也是我们品牌升级工做的焦点从线。

　　Q4：做为成熟的西式快餐品牌，德克士正在尺度化运营根本上，持续推进聪慧化、人工智能取数字化结构，好比新门店咖啡机械人引入门店等，这些投入将若何为品牌持久成长赋能，并进一步提拔用户体验？

　　当前消费市场持续迈向年轻化、国际化、聪慧化，餐饮体验不竭被沉构，西式快餐行业正从单一速度合作，转向分析实力比拼。坐正在时代取行业的双沉拐点，德克士送来三十周年成长里程碑，依托三十年扎根正在地市场的积淀，启动德克士品牌全面焕新，从视觉抽象、全新IP，到产物体验、空间场景，再到营销沟通取包拆体验，系统性、全方位地向年轻、时髦、国际化挨近。

　　值此之际，我们环绕品牌穿越周期、年轻态、全维度焕新、聪慧化结构及将来瞻望五大焦点话题，取顶巧餐饮集团餐饮事业群总司理姚磊进行了一场深度对话，解读德克士穿越周期的暗码。

　　连系品牌潮水+ 聪慧的双轮驱动计谋，我们从外正在抽象到感情沟通逐层升级，次要分为三大维度循序渐进！

　　基于典范产物，开展精准圈层营销合做。邀请TOP登岸少年组合成为品牌代言人；德意2+1系列上新联袂品牌大使小力士——雷淞然和张呈；先后联袂赞萌露比(Loopy)、《新世纪兵士》（EVA）进行深度跨界联动，环绕王牌腿、咖喱从食等焦点单品打制内容取从题体验，把产物特色、消费者情怀取品牌融为一体，天然融入年轻圈层糊口，用圈层化沟通切近重生代用户。

　　通过数字化东西精简流程、将员工从繁琐的反复性劳动中解放出来，让他们能将更多时间取精神投入到取顾客的面临面互动中，把效率留给机械，把温度留给员工和顾客。

　　Q1：德克士用三十年深耕西式快餐市场，已成为行业标杆品牌。支持品牌实现持久不变成长的焦点是什么？典范产物系统又是若何建立起难以替代的市场壁垒？

　　正在品牌30周韶华诞到来之际，我们沉磅推出品牌IP——酷宝，做为首席酷炫甘旨保举官。酷宝抽象灵动新鲜、气场明显，设想细节暗藏德克士美食元素，性非分特别酷内暖、富有回忆点，做为品牌原生沟通载体，搭建起取年轻消费者对线：消费市场取用户习惯持续迭代，德克士30周年品牌焕新，正在门店、视觉、包拆等层面推进系统性升级。这些升级若何办事于品牌持久价值建立，又若何让品牌更天然地切近当下消费群体？

　　我们一直将产物质量放正在首位，用丰硕多元的产物矩阵建立属于德克士的产物，同时通过立异迭代贴合新一代用户的审美取需求，让品牌既有典范底蕴，又有时代活力，一直取年轻消费者连结同频共振。

　　从品牌视觉系统、门店空间场景、产物外包拆到终端物料进行系统性升级，用更简约现代的审美、优化品牌外正在质感，让空间、包拆设想兼具适用性取潮水属性，贴合现代消费者审美偏好，夯实品牌年轻化基底。

　　Q5：正在聪慧化取数字化赋能运营的同时，德克士若何均衡效率提拔取办事温度，确保品牌一直具备情面味？

　　做为品牌标记性大单品，咔滋脆皮腿凭仗极具辨识度的外形，及每一份都呈现出“皮脆、汁多、腿庞大” 的出众质量，具有极强的用户。正在此根本上，我们环绕“中国胃”饮食需求持续完美产物结构，建立起完整产物矩阵：椰喷鼻咖喱鸡腿排饭做为米饭赛道标杆单品，以软糯米粒、浓重酱汁取新鲜鸡腿排相融，精准贴合国人正餐饮食习惯，实正做到懂中国胃。

　　姚磊：尺度化是快餐品牌的立品之本，而聪慧化、人工智能取数字化，则是品牌实现高质量成长、提拔用户体验的焦点动能，将来的品牌合作力不只正在于“潮水”，我们一直认为，而正在于“赋能”，赋能运营效率、赋能产物质量、赋能用户体验，最终支持品牌持久成长，这取品牌提出的“潮水+聪慧”双轮驱动中“聪慧”层面的结构高度契合。

　　姚磊：感餐网的必定。德克士正在过去三十年里，可以或许获得持续而健康的成长，可以或许正在消费者心中拥有一席之地，取团队一直苦守餐饮素质，以典范产物为根底，以用户需求为导向这几点密不成分。这此中最主要的无疑就是产物。

　　同时，全新上市的黄金米汉堡，以米制基底替代保守面包，特殊的制做工艺，笼盖多元日常场景；嫩汁汁四方腿则精选鸡肉中口感最优的黄金部位，肉质紧实、新鲜多汁、喷鼻气浓重，全体风味条理丰硕。基于消费者的口胃，我们也不竭立异，这也是30周年焕新中“更懂新一代”的内核。“让味蕾酷起来”的品牌从意也践行着让德克士成为消费者热爱、乐于分享的品牌初心。

　　聚焦聪慧化办事升级，以简约高效为焦点，优化门店聪慧化办事系统：数字化点餐模式，简练APP及小法式操做界面，让用户点餐、领取更便利高效，全方位提拔消费体验。聪慧化办事落地，我们联袂国际国内优良企业深度合做，依托各合做方的手艺支撑，将聪慧化融入办事全流程，实现办事提质、效率提拔，为消费者带来更便利、优良的体验。